Professeur Ahmed El Aich

Enseignent Chercheur



Sylabus du cours Diagnostic des systèmes de production

Le descriptif du cours est annexé.

Diagnostic des systèmes de production à Souk Larbaa

 

Ce cours à caractère pluridisciplinaire a pour objectif d’initier les étudiants à :

- Identifier les systèmes de production d’une petite région en particulier les systèmes de cultures, les systèmes d’élevage, les systèmes d’exploitation agricoles et les systèmes agraires (utilisations du territoire par les communautés);

- Décrire les pratiques des agriculteurs (Assolement, taux d’intensification, importance des troupeaux, conduite des cultures et des élevages) ;

- Dégager les indicateurs de performances de ces systèmes (Taux d’intensification, rendements des cultures, productivité des troupeaux (lait, viande, etc) liés aux modes de conduite;

- Les comparer à des normes et porter un diagnostic rapide à travers des critères technico-économiques ;

- Porter un jugement sur les possibilités d’amélioration de ces systèmes et leur  durabilité (façons dont les ressources et l’environnement doivent être gérés et utilisés).


 

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